شركة بروزاني للألبان المساهمة العامة

ثقافة الإنتاج العالي

إنتاج عالي التقنية

نبذة عن الشركة
تقديراً لالتزامها بتقاليد الإنتاج وإنجازاتها في مجال الجودة، حاز المصنع على جائزة حكومة جمهورية بيلاروسيا. وبفضل مذاقها الممتاز، تفوز أجبان وزيوت بروجاني سنوياً بجوائز في مسابقات الطهي "أفضل مُصدِّر" و"أفضل منتج للعام"، بالإضافة إلى جوائز في مسابقات التذوق "أفضل مذاق" و"بطل المذاق".

تبلغ الطاقة الإنتاجية السنوية لشركة ش.م.م. “مصنع بروجاني للألبان” ما يلي:

  • جبن المنفحة – 10,600 طن سنويًا
  • زبدة – 3,000 طن سنويًا
  • منتجات الحليب المجفف – 8,500 طن سنويًا
  • منتجات الحليب كامل الدسم – 1,900 طن سنويًا
نبذة عن الشركة

لا شك أن مصنع ألبان بروجاني يُعدّ من أكثر منتجي منتجات الألبان الطبيعية التزامًا بالمعايير الأخلاقية. فمنتجات بروجاني خالية من الدهون النباتية وزيت النخيل، إذ تُصنع جميعها من حليب طبيعي مُختار بعناية فائقة من أجود الأنواع. كما يُولي المختصون عناية فائقة واهتمامًا بالغًا لكل منتج من منتجات بروجاني، ما يُضفي على الجبن والزبدة مذاقًا رائعًا ورائحة زكية. ويُعزى الحفاظ على جودة المنتجات العالية باستمرار إلى تطبيق أنظمة صارمة في المصنع، تشمل:

  • أنظمة إدارة سلامة الغذاء وفقًا لمتطلبات ISO 22000؛
  • أنظمة إدارة الجودة وفقًا لمعيار ISO 9001؛
  • أنظمة الإدارة وفقًا لأحكام الحلال.

تُمكّن الأنظمة المُطبقة منتجات المصنع من منافسة أفضل المنتجات المحلية والعالمية.

اليوم، يتمثل الهدف الاستراتيجي لتطوير الشركة في تلبية أذواق المستهلكين المتنوعة من مختلف شرائح الأسعار، بدءًا من الشريحة الاقتصادية وصولًا إلى الشريحة الفاخرة. ولتحقيق هذه الغاية، يُنتج المصنع منتجات تحت العلامات التجارية التالية: “شودريا بروجاني” (منتجات الشريحة المتوسطة)، و”فان جولد” (منتجات الشريحة الفاخرة، وتضم مجموعة من أجود أنواع الجبن الأوروبي، والتي تختلف اختلافًا جوهريًا عن بعضها البعض)، و”لياسا بوليا” (منتجات الشريحة الفاخرة، وتعكس تراثًا ثقافيًا غنيًا). والهدف واضح: من خلال إنتاج منتجات آمنة وعالية الجودة في عبوات جذابة، أن نصبح روادًا في السوق، وأن ننافس بقوة ليس فقط في دول الاتحاد الأوراسي، بل أيضًا في دول ما يُعرف بـ”القوس البعيد”.