Представители ОАО «Пружанский молочный комбинат» приняли участие в торжественной церемонии вручения дипломов конкурса «Лучшие товары РБ на рынке РФ», которая состоялась в Москве.
В этот раз диплом лауреата получили за сыр «VAN GOLD SHEDEVR» 40%
сыр «VAN GOLD SHEDEVR» 40% обладает плотной текстурой цвета слоновой кости, имеет сухую консистенцию и легко крошится. Вкус выразительный, но при этом умеренно острый и чуть солоноватый. Хорош как сам по себе, так и в сырной тарелке, в сочетании с мёдом, джемом, орехами и даже шоколадом. В качестве сопровождения стоит выбрать выдержанное красное вино.
Срок созревания — 365 суток.
Пищевая ценность на 100г продукта:
белки – 30,4г; жиры – 23,6г.
Энергетическая ценность на 100г продукта – 334ккал.
